HIDEKI HOSODA
Textile designer
細田 英樹(ほそだ ひでき) 1973/11/20 Type A
Textile design office EN 設立
デザイナーズブランド・コレクションブランドをはじめ数多くのアパレルブランドにOriginal textileを提供し続けている。

www.office-en.jp

TITLE  オムライス

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僕はオムライスが好き。初めてのお店でメニューの中にオムライスがあると必ずトライしてみたくなる。そしてオムライスを注文するとドキドキする。出てくるまでがドキドキする。どんな出で立ちで勝負してくるのかが楽しみなのだ。デミグラスも良いけどケチャップも良い。卵は厚く巻いてある方が好きだけど薄く巻いてあると店主の技を感じ取れる。余計な付け合わせは要らないけどあっても良いか。あーオムライス。結局全部好き。オムライスも多分、僕の事が好き。


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