YEONGSHIL KIM
Shop Designer
金 瑛実(きむ よんしる) 03/24 Type O
YLANG YLANG(イランイラン)代表。店舗デザイン事務所を経て2009年独立。名古屋を中心に店舗デザインを主に手がける。

www.ylang-ylang.org

gourmetの最近のブログ記事

TITLE   A nous Paris

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アートのよう

Happy Birthday 

YLANG YLANGで設計デザインさせていただいたCHIE'S KITCHEN様で
「ライフオーガナイザーから学ぶ キッチンから始める整理術」 定期講座が始まります。

ライフスタイルによって動線も物の配置も作る料理も変わってきます。
一人一人がどういうライフスタイルを送りたいか
そういう観点からライフオーガナイザーが整理術をアドバイスしてくれます。

普段皆さんがどんな事に困ってみえるのか、
どんな生活を送りたいと考えてみえるのか非常に興味がありますので、
私も参加したいと思います。

当然料理教室なので、講座に合わせた料理もありますよ!

ご興味のある方は、ぜひチェックしてみてください。

「ライフオーガナイザーから学ぶ キッチンから始める整理術」 定期講座


CHIE'S KITCHEN様 竣工写真はこちら→

YLANG YLANGブログはこちら→

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TITLE  楽しい時間

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チエズキッチン レセプションに招待いただき、行ってきました。
ヘルシーでいて美味しい料理がテーブルに花を添えていました。

皆さんの笑顔がキラキラしていて、それだけで幸せな一日でした。
ありがとうございます。



TITLE  お花見

先日お花見という名目で
ホームパーティーを開催しました。
メンバーは日曜定休のお客様たちを招いて。

ジャンルは違えど、職人気質な人たちなので
料理の話になると話がどんどん深くなっていきます。
その固定概念にとらわれず、吸収して挑戦しようとする姿勢が
本当に尊敬できる方々ばかりです。

個人的に全国一、いえ世界一美味しいと言ってもいいくらい
自慢できるお店の方々なので、そんな方々が
イランイランを通してこうして知り合って刺激を与え合える関係になっていくのは
幸せな限りです。
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料理はほんの一部です。

全てが美味しくて最高の一日でした!
ありがとうございます!

TITLE  openしました

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ル コントワール ララン
オープンしました。
是非、美味しいワインに美味しい料理、そして心地よい空間で
愉しいときをお過ごしください。

ル コントワール ララン
名古屋市中区千代田2-8-17 グリーンハイツ鶴舞公園
tel:052-261-2225
open 17:30~24:00
close mon

聞いただけでもおもしろそうなイベントにお招きいただきました。

先週のお話なので、Facebookでは参加された方が

色々UPされていましたが

和風フレンチレストラン仁さんと

イランイランがデザインさせていただいた今度オープンするお店 天冨良 にい留(にいとめ)さんの

コラボです。

仁さんの粋な計らいです。素敵ですね!

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どれもやっぱり美味しい。大満足です。

素敵な会に御招きいただき、本当にありがとうございます。

 

天冨良 にい留さんはもうすぐオープンです。

またお引渡の様子はUPします。

 

定例会議を終え、急いで会場へ

ラスト30分前に到着。。。

会場は雨の中たくさんの方が見えました

 

アヌーパリさんを求めて・・・

開始2時間でほぼ完売したそうです。。。

うれしい反面、買えなかった~と残念!

でも好評で何よりです。

という事で、なくなる前の画像を拝借しました。

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素敵な夫婦

 

ア・ヌーパリ (A nous Paris)

愛知県名古屋市天白区元八事5-93

052-842-8210

http://tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23047218/

 

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TITLE  長良川の夜

現在進行中のプロジェクト「ナガラガワベジーズ」のお客様と

打合せ後、お食事を頂きました。

お肉屋さんといえばココ。という 潜龍さんにご一緒しました。

敷地に脚を踏み込むと別世界の日本庭園が迎えてくれます。

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きれいに磨き上げられた鉄板とその厚みに益々期待度が高まりました。

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すごいボリュームのサーロイン&ヒレの部分

今まで食べたお肉の中で正直別格でした。。。

本当に美味しかったです。

 

そのあとは、岐阜のディープな感じを勉強させて頂きました(笑)

たのしい夜でした

 

もうすぐ引き渡し

引き続き頑張ります。

TITLE  モヨリノ

打合せがてらモヨリノさんにランチに行ってきました。

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温玉のせ鶏丼

美味しかったです。

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食後のプチケーキ&コーヒー

ここは本当に食事が美味しいです。

ランチは奥様方で賑わっていました。。。

 

個人的には夜メニューのいわしのブルスケッタがお勧めです。

お酒がすすみます(そんなに飲めないですが・・・)

 

次回の展開についてオーナー様と打合せ。

みなさん本当に色々考えられています。

うちも一つ一つしっかりと確実に前に進めるよう頑張ります。

 

MOYORENO

名古屋市千種区宮根台1-4-16 1F

http://moyo-reno.com/

お友達に教えてもらって行ってみたら、はまってまいました。

迷ったらココ。おいしいです。。。

四川火鍋楼

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何頼んでも本当に美味しいです。

普段使いしたいお店です。

 

イタリアの洋食家  イタリアの洋食屋
名古屋市千種区千種1-9-18   052-732-0321
営業時間 12:00~15:00(L.O.)  17:00~23:00(L.O.)
定休日 水曜日
駐車場 無

※アジアンヌードル隣です。

知ってました?

豊橋のかれぇうどん。。。

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うどんたべ~の

なすたべ~の

いろいろたべ~の

 

進めていくと・・・

 

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でーん!!

なんとゴハンが入ってます☆

しかもとろろ付きです!

 

炭水化物 どんだけ取るの?!

でも

結構、好きです。。。

 

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